Qu’est-ce que la cassonade ?
Une belle rousse !
C’est le plus connu des sucres de canne. La cassonade est un sucre cristallisé roux qui provient directement du jus de canne. Elle apporte à vos recettes un léger goût de caramel et apporte du croquant grâce à ses beaux grains.
Envie de voyager ? Prenez la poudre d’escampette avec nos cassonades Daddy !